Reserva
    Sajonia 8, 28022, Madrid, España 12,00 a 18,00 - 20,00 a 24,00 917758885

    NuestraCarta

    En nuestra carta ponemos a su disposición una gran variedad de platos donde elegir.

    Nuestras Sugerencias

    Caracoles Gallegos €11.90
    Callos a la Madrileña €11,25
    Verduritas Gadea en Tempura de Cerveza €10,00
    Croquetas Caseras €10.00
    Cocido Madrileño Servido en Puchero de Barro €15,90

    Ensaladas

    Ensalada de Queso de Cabra al Pedro Ximénez €13.00
    Ensalada Mixta €10,00
    Verduritas Gadea en Tempura de Cerveza €10,00

    Embutidos

    Mixta de embutidos ibéricos €18,00
    Mixta de Jamón y Queso €19.00
    Mixta de Jamón y Lomo €19.00
    Queso curado de oveja €12,00
    Jamón Ibérico de Bellota €20.50

    Canapés

    El Laconcito (lacón con queso fundido) €4,50
    Salmón Ahumado con Base de Philadelphia €4,50
    El Velero (bonito con pimientos) €4,50
    Solomillo (con camembert o cebolla confitada) €4,70
    El Vasco (con gulas al ajillo) €4,70
    El Granjero (beicon, queso y sobrasada) €4,70
    Cabra (queso de cabra con mermelada de tomate) €4,90
    Matrimonio (boquerón, anchoa y tomate) €4,70
    Chanote ibérico (con jamón ibérico) €5,10
    Bocadillo de Calamares €4,75

    Raciones

    Caracoles Gallegos con un toque Picante €11.90
    1/2 Ración €6,50
    Croquetas caseras €10.00
    1/2 Ración €6.75
    Mejillones de la casa al vapor (según temporada) €9,90
    1/2 Ración €5,90
    Huevos rotos con jamón €11.50
    1/2 Ración €6.75
    Patatas (bravas. ali-olí o mixtas) €6.50
    Calamares a la romana €10.90
    1/2 Ración €6,00
    Sepia a la plancha €15.00
    Oreja a la plancha con Salsa Brava €10.75
    1/2 Ración €6,50
    Cazuela de pimientos de Padrón €4,90
    Pulpo a la Brasa con Puré de Trufa €21
    Callos a la madrileña caseros €11,90
    1/2 Ración €6,75

     
     

    Carnes y Parrillada

    Entrecotte Argentino con Guarnición (280gr) €19.00
    Chuletitas de cordero de lechal €16,00
    Solomillo de Ternera (200gr) con salsa de Foie €21.00
    Carrillada ibérica Guisada €14,50
    Hamburguesa Gadea (vacuno 100%, huevo, tomate, cebolla caramelizada, lechuga) €12,00
    Cocido madrileño servido al Puchero €15,90

    Arroces

    (Por encargo, mín. 2 pax)

    Paella Valenciana (pollo, conejo, judías, garrofó) €12,00 pax
    Arroz al Horno €14,00 pax
    Arroz el Senyoret (sepia, gamba pelada y caldo de marisco) €14,00 pax

    Pescados

    Lubina tradicional con verduritas salteadas €14,50
    Bacalao con Reducción de Pimiento Rojo (cocinado a baja temperatura, servido a temp. ambiente) €14.50

    Postres

    Sorbete de la casa €4,25
    Tarta de queso con arándanos €4,75
    Tarta de chocolate con Almendra sin gluten €4,90
    Tarta de mousse de leche condensada con oreo €4,90
    Copa de Helado de Fresa, Vainilla y Chocolate €4,50
    Tarta de Manzana con Caramelo €4,90
    Arroz con Leche €4,25
    Flan con Nata €4,25
    Brownie de chocolate €4,50

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