DescubreNuestra Historia
“Cocinar es una pasión. Por encima de todo siempre buscamos mejorar y dar el mejor servicio. Si viajo a otro sitio y veo un nuevo ingrediente, me gusta probarlo”
Nos caracterizamos por ofrecer comida típica madrileña de alta calidad. Nuestras especialidades son, el cocido madrileño servido en puchero de barro, los callos madrileños, caracoles y el rabo estofado, junto también a una variedad de platos de máxima calidad con una cuidadosa elaboración.
Igualmente ofrecemos un servicio de menú diario (de martes a viernes) de cuidada elaboración,.
Quedamos a su entera disposición sin duda para cualquier consulta, así como para la realización de la reserva. Les atenderemos gustosamente tanto telefónica como personalmente.
DeliciosaExperiencia
IncreíblementeDelicioso
NuestroEquipo
Sergio Gadea
Chef
Nuestro Chef y gerente Sergio Gadea cambia su vida de deportista de élite como piloto de motos, a deleitar nuestros sentidos gastronómicos.
Después de mucho esfuerzo, a día de hoy, y con ayuda de algunos de los mejores chefs de Madrid, se encuentra pisando fuerte en la gastronomía Madrileña, consiguiendo relanzar un restaurante familiar.